DIETA PROTEICA E L'APPROCCIO RITMONUTRIZIONALE
AL DIMAGRIMENTO E AL MANTENIMENTO DEL PESO CORPOREO

Ore 10.00
La Dieta proteica

• I metodi  della valutazione della composizione corporea: Plicometria - Bioimpendenziometria - densitometria                                 
• Le strade metaboliche della dieta proteica
• I principi del metodo
• La dieta proteica nel soggetto obeso
• La dieta proteica in medicina estetica
• Influenza della dieta proteica nel reset dei
   meccanismi di regolazione dell’appetito e del
   bilancio energetico
• La complementazione micro nutrizionale in
   dietaproteica
• Gestione pratica della prescrizione in ambulatorio
• Casi clinici

Ore 13.00 pranzo di lavoro
Ore 14.00 inizio lavori

La Ritmonutrizione

1. Le basi fisiologiche della Ritmonutrizione
   • L’orologio interno ed i ritmi circadiani
   • Gli aminoacidi e la sintesi dei neuro mediatori
   • Il peso e la Ritmonutrizione
2. L’applicazione pratica della Ritmonutrizione
   • I disturbi dell’umore e del comportamento
      alimentare: come diagnosticarli
   • La corretta pianificazione micro e
     macronutrizionale
   • Una giornata tipo in Ritmonutrizione
3. Le indicazioni della Ritmonutrizione
   • In corso di dieta proteica
   • Altri tipi d’indicazione

Ore 16.30 . 17.00 fine lavori

Relatori:
Dr. Terracoll Gilles spec in Scienze dell'Alimentazione
Dr. Maugeri Roberto spec in Cardio Angio Chirurgia
Sig.ra Tallone Luisa responsabile S.D.M.

Si comunica che alla fine di ogni corso verrá fornito materiale documentativo-scientifico, protocollo S.D.M., materiale di prescrizione, mini cd, campioni prodotti, attestato di partecipazione.